Grzanki ze Szpinakiem

Potrzebujemy:

• szpinak (świeży lub mrożony)
• żółtka
• chleb tostowy
• ser żółty
• czosnek 
• masło do smażenia
• pieprz, sól,  papryka ostra

Czosnek wyciskamy i podsmażamy na maśle, następnie dorzucamy szpinak, który na patelni doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Na kromkę chleba tostowego, kładziemy szpinak, następnie na środek jedno całe żółtko i całość posypujemy startym serem. Pieczemy w temperaturze 180 C, przez około 10 minut (aż ser się rozpuści)