Jabłka pod kruszonką

Potrzebujemy:

• 4 duże jabłka
• 4-5 łyżeczek cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• sok z cytryny

Kruszonka:

• 1/2 kostki miękkiej margaryny
• 40 gram cukru
• 100- 120 gram mąki. 

Jabłka myjemy, obieramy, trzemy na tarce lub kroimy w kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z cukrem i cynamonem. Przekładamy do foremek do zapiekania. Przystępujemy do zrobienia kruszonki. Margarynę, cukier i mąkę ucieramy tak długo, aż powstaną grudki ( możemy dodawać mąki). Jabłka posypujemy kruszonką. Pieczemy w temperaturze 180 C przez  25-30 minut.