W&B

Potrzebujemy:

• 1 budyń śmietankowy
• 1/2 brudyniu czekoladowego
• 300 ml mleka
• 150 ml słodkiej śmietanki
• cukier
• starta gorzka czekolada

200 ml mleka i 50 ml śmietanki zagotowujemy. W odrobinie mleka mieszamy budyń śmietankowy ( w razie potrzeby słodzimy), wlewamy do gotującego mleka i energicznie mieszamy. Wlewamy do wysokiej szklanki. Pozostawiamy do ostudzenia. W trakcie zagotowujemy 100 ml mleka i 50 ml śmietanki. I tak samo postępujemy z budyniem czekoladowym. Wylewamy na górę. Pozostawiamy do całkowitego ostudzenia, posypujemy gorzką czekoladą, i wkładamy do lodówki na 2 godziny.