Dwa słowa o nas

Moje zdjęcie
Jesteśmy grupą młodych ludzi chcącą podzielić się z wami naszą pasją do gotowania. Mamy nadzieję, że przypadną wam do gustu nasze przepisy i pozwolą wam czerpać natchnienie do własnych kulinarnych podróży. e-mail lartedelcibo@gmail.com
L'arte del cibo. Obsługiwane przez usługę Blogger.

Translate

Maggi

Speedcook

Winiary

Top Blogi

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

niedziela, 12 maja 2013

Zupa Krem Ze Szpinaku

Potrzebujemy:

  • 800 gram szpinaku mrożonego dobrej jakości
  • 200 gram mrożonych brokułów
  • 6 ziemniaków
  • 2 małe cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 litry bulionu
  • przyprawy: sól, pieprz, 
  • oliwa
W bulionie gotujemy szpinak i brokuły oraz ziemniaki pokrojone w grubą kostkę. Gotujemy do momentu, aż ziemniaki zmiękną. Miksujemy na gładką masę ( gdy zupa jest zbyt gęsta dolewamy więcej bulionu).  Cebulę drobno siekamy, czosnek kroimy w plasterki i podsmażamy. Dodajemy do zupy i blendujemy. Doprawiamy do smaku. Podajemy ze śmietanką i grzankami lub groszkiem ptysiowym. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz