Ryż z truskawkami

Potrzebujemy:

- 1 szklanka ryżu

- 700 gram truskawek

- 500 ml śmietany lub jogurtu naturalnego ( gęstego)

- cukier

Ryż gotujemy bez soli. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i blendujemy. Łączymy ze śmietaną lub jogurtem. Dodajemy cukier. Zimny ryż polewamy sosem truskawkowym.