Dwa słowa o nas

Moje zdjęcie
Jesteśmy grupą młodych ludzi chcącą podzielić się z wami naszą pasją do gotowania. Mamy nadzieję, że przypadną wam do gustu nasze przepisy i pozwolą wam czerpać natchnienie do własnych kulinarnych podróży. e-mail lartedelcibo@gmail.com
L'arte del cibo. Obsługiwane przez usługę Blogger.

Translate

Maggi

Speedcook

Winiary

Top Blogi

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

wtorek, 2 lipca 2013

Pianka z truskawkami.

Potrzebujemy:

  • 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego- (SCHŁODZONE)
  • 3 galaretki owocowe
  • 300 gram truskawek
2 galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i pozostawiamy do ostudzenia ( naczynie z galaretką możemy wstawić do zimnej wody, aby przyśpieszyć studzenie). W trakcie gdy galaretka się chłodzi ubijamy  mleko na pianę. Do pijany powoli wlewamy schłodzoną, ale płynną galaretkę, cały czas miksując. Całość przelewamy do tortownicy  ( średnica ok. 22 cm)  i wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny. Gdy pianka się zetnie na górę wykładamy połówki truskawek i zalewamy zimną galaretką ( galaretkę rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody). Wstawiamy do lodówki. 

3 komentarze: