Potrzebujemy:
- 1 duże jabłko
- wiórki kokosowe ( 4 czubate łyżki)
- 1 jajko
Wiórki prażymy na suchej patelni na złoty kolor. Jabłko obieramy i kroimy w poprzek na 3 równe części. Z części środkowej wydrążamy gniazdo nasienne. Każdy kawałek maczamy w rozmąconym jajku i wiórkach (zaczynając od dołu) i układamy jedno na drugim. Kokosowe jabłko wkładamy na 15 minut do piekarnika na 180 C. Pyszny i łatwy deser:)