Kruche babeczki

Potrzebujemy:

• 250 g mąki
• 150 g margaryny lub masła
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru pudru
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka mleka

Mąkę, margarynę, jajko, cukier puder, szczyptę soli, jajko utrzyj na jednolitą masę przy pomocy robota kuchennego. Na koniec łyżkę zimnego mleka dodaj do masy i połącz. Uformuj kulę i przykryj folią, wstaw do lodówki na 40 minut. Stolnicę podsyp mąką i rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Powycinaj kółka i wyłóż nim formy do babeczek. Piecz w temperaturze 200 stopni około 25 minut. Pozostaw do wystygnięcia a środek babeczek wypełnij dżemem, kremem co kto woli..

Przypominamy o trwającym konkursie i zachęcamy do wspólnej zabawy. http://artedelcibo.blogspot.com/2013/02/konkurs-zapraszamy.html