Potrzebujemy:
- 1 krążek sera camembert
- Papirus Winiary- 1 arkusz ( ja użyłam z papryką)
- 4 plasterki mango lub pulpa mango
Dodatkowo:
- zszywacz
Plasterki mango blendujemy na gładką masę. Arkusz papirusu zszywamy po bogach i umieszczamy w nim ser. Ser smażymy bez dodatku tłuszczu na rozgrzanej patelni ( na połowie mocy) , około 5 minut z każdej strony. Ser podczas smażenia się nie rozpada, a jest delikatnie kremowy w środku. Podajemy na gorąco wraz z musem.
