Potrzebujemy ( składniki na około 250 ml):
- kremowy jogurt naturalny (ok. 200 g)
- woda gazowana (50 ml)
- dwie szczypty soli
- szczypta pieprzu
- przyprawa garam masala
Do naturalnego jogurtu dodajemy przyprawy ( sól, pieprz, garam masala), a następnie wodę. Gotowe!:)
Ilość przypraw dodajemy według własnych preferencji smakowych.
Wskazówka: Przyprawę garam masala możemy kupić w sklepie, jednak najlepiej jak przygotujemy ją sami. Aromat...:)
Garam masala ( gorąca mieszanka) to mieszanka takich przypraw, jak: gałka muszkatołowa, goździki, kumin, cynamon, kolendra, koper włoski, czarny pieprz, kozieradka.
 |
| Lassi Słone |
